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FAQs
I tunnel di refrigerazione a contatto permettono di raffreddare o congelare rapidamente i prodotti grazie al contatto diretto con superfici fredde. Questa tecnologia garantisce tempi di lavorazione ridotti, un abbattimento uniforme della temperatura e un minor rischio di disidratazione del prodotto, risultando ideale per alimenti confezionati e lavorazioni industriali su larga scala.
Además de la industria de congelación de alimentos a gran escala y la gran distribución, también trabajamos con laboratorios alimentarios, logística del frío y la industria farmacéutica.
Por supuesto. Nuestros sistemas pueden estar equipados con plataformas digitales para el control remoto de los parámetros, con notificaciones automáticas en caso de anomalías y mantenimiento a distancia.
Sí, garantizamos contratos de asistencia programada e intervenciones rápidas para asegurar la continuidad operativa y reducir al mínimo las paradas de planta.
Nuestros sistemas utilizan tecnologías de alta eficiencia energética, con compresores y sistemas de control avanzados que reducen el consumo y optimizan el rendimiento.
El abatidor reduce rápidamente la temperatura de los alimentos para garantizar seguridad y frescura, mientras que la cámara frigorífica está destinada a la conservación a largo plazo. Ambos trabajan en sinergia para asegurar calidad y cumplimiento normativo.
Sí, todos los sistemas BiFreezer cumplen con las normativas europeas y nacionales sobre seguridad alimentaria, refrigerantes y consumo energético, con soluciones de monitorización HACCP integradas, incluso gestionables de forma remota con manejo de alarmas.
Las cámaras BiFreezer están diseñadas para cubrir un amplio rango, desde refrigeración positiva (0/+4 °C) hasta congelación (-18/-40 °C), según las necesidades del cliente.
Por supuesto. Ofrecemos soluciones modulares y personalizables, adaptables a supermercados, hipermercados y plataformas logísticas de cualquier tamaño.

