Nuestras cámaras frigoríficas y abatidores para la gran distribución

Tecnologías de refrigeración a medida para la gran distribución

Garantizamos soluciones profesionales a medida para garantizar la frescura, la seguridad alimentaria y el control de la temperatura en la gran distribución

Soluciones profesionales para el control de la temperatura en la cadena alimentaria: máxima frescura, seguridad y fiabilidad para supermercados, hipermercados y centros logísticos.

Two Woman Brainstorming

Aplicaciones industriales

  • Supermercados e hipermercados

  • Centros logísticos y plataformas de distribución
  • Laboratorios alimentarios y cocinas centralizadas

  • Producción y envasado de alimentos frescos

  • Preparaciones listas y gastronomía de mostrador

  • Conservación de productos congelados y refrigerados

  • Control de calidad en la cadena de frío

Características principales

  • Rápida reducción de la temperatura para una mejor conservación

  • Cámaras frigoríficas modulares y personalizables a medida

  • Sistema de monitorización continua conforme al protocolo HACCP

  • Alta estabilidad térmica y gestión simplificada.

  • Integración con instalaciones existentes y centrales de refrigeración.

  • Bajo consumo energético y alta eficiencia operativa.

  • Construcción robusta y materiales certificados para uso alimentario.

Tipos de abatidores y cámaras frigoríficas para la gran distribución

Máxima frescura, desde el almacén hasta la estantería

Para quienes trabajan en la gran distribución organizada, garantizar la frescura y la seguridad de los alimentos no es solo un requisito técnico, sino un compromiso diario con sus clientes. Los sistemas de refrigeración BiFreezer para la gran distribución organizada garantizan un alto rendimiento en todas las fases de la cadena de suministro, desde la recepción de la mercancía hasta su conservación y exposición.

1- Abatidores rápidos de temperatura

Control preciso para una calidad superior

Nuestros abatidores rápidos de temperatura están diseñados para reducir drásticamente la temperatura de los productos, protegiendo su sabor, color y propiedades nutricionales.
Ideales para preparaciones frescas y productos listos para el consumo, favorecen una conservación óptima, reducen el riesgo de proliferación bacteriana y cumplen con las normas higiénico-sanitarias más estrictas.

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Team Meeting
2 - Cámaras frigoríficas de almacenamiento

Conservación inteligente y modular

Las cámaras frigoríficas BiFreezer para la gran distribución están diseñadas para garantizar la estabilidad térmica, una gestión simplificada y la máxima adaptabilidad a los espacios.
Disponibles en versión modular o a medida, son ideales para supermercados, hipermercados y centros logísticos que necesitan sistemas fiables, escalables y fácilmente integrables en los flujos operativos.

Cámaras frigoríficas y abatidores para la gran distribución

Normativa y control HACCP. Seguridad certificada y control continuo

Todas nuestras instalaciones cumplen con la normativa europea y nacional en materia de seguridad alimentaria.
Incorporan sistemas de control de temperatura conformes con el protocolo HACCP, para ofrecer tranquilidad a quienes gestionan los procesos y seguridad absoluta al consumidor final.

Team Discussion

Eficiencia y fiabilidad al servicio de la cadena de suministro

Las ventajas de los abatidores y las cámaras frigoríficas para la gran distribución BiFreezer

  • Reducción del desperdicio y optimización de la vida útil

  • Eficiencia energética y ahorro en el consumo

  • Facilidad de gestión y mantenimiento

  • Flexibilidad de diseño para cada contexto logístico

Hable con nuestros expertos (+39) 010-726-1703 o solicite un presupuesto

Por qué elegir nuestros abatidores y nuestras cámaras frigoríficas para la gran distribución

Lo que nos convierte en la elección adecuada

DISEÑO A MEDIDA
Cada proyecto se adapta
a requisitos técnicos específicos

NORMAS ISO Y EN CERTIFICADAS
Pruebas validadas
a nivel internacional

SOPORTE TÉCNICO CONTINUO
Desde la instalación hasta el mantenimiento

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Instalaciones Realizadas
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Países Atendidos
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Soluciones a Medida