I nostri fabbricatori di ghiaccio in barre sono progettati con struttura interamente in acciaio inox, per resistere alla corrosione da sali e calcare. Utilizzati originariamente in ambito militare e ora impiegati nel settore alimentare e in Medio Oriente, questi impianti possono produrre barre da 15 o 25 kg, con durata e affidabilità nettamente superiori rispetto ai prodotti asiatici.
Il sistema è scalabile: la capacità produttiva dipende dal numero di stampi e di cicli giornalieri, modulabile in base alla potenza frigorifera dell’impianto.

I nostri fabbricatori di ghiaccio in scaglie adottano una tecnologia avanzata con raschiatori indipendenti e disallineati, che riducono il carico meccanico e migliorano la produttività. Questa configurazione consente una maggiore velocità di rotazione e una lunga durata dei componenti.
Ogni macchina include pompa di circolazione, dosatore di sale e dispositivi di sicurezza integrati. La produzione varia da 5 a 20 tonnellate al giorno.
Possono funzionare ad espansione diretta con Freon, oppure ad allagamento con CO₂ (R744) o Ammoniaca (R717).