Posso personalizzare dimensioni e capacità delle celle frigorifere?

Certamente. Offriamo soluzioni modulari e personalizzabili, adattabili a supermercati, ipermercati e piattaforme logistiche di qualsiasi dimensione.

Quali temperature possono raggiungere le celle di stoccaggio?

Le celle BiFreezer sono progettate per coprire un ampio intervallo, dalla refrigerazione positiva (0/+4 °C) fino alla surgelazione (-18/-40 °C), a seconda delle esigenze del cliente.

Gli impianti BiFreezer sono conformi alle normative vigenti?

Sì, tutti i sistemi BiFreezer rispettano le normative europee e nazionali in materia di sicurezza alimentare, refrigeranti e consumo energetico, con soluzioni di monitoraggio HACCP integrate anche da remoto con gestione allarmi.

Che differenza c’è tra un abbattitore e una cella frigorifera?

L’abbattitore riduce rapidamente la temperatura degli alimenti per garantire sicurezza e freschezza, mentre la cella frigorifera è dedicata alla conservazione a lungo termine. Entrambi lavorano in sinergia per assicurare qualità e rispetto delle normative.

Quanto consumano in termini energetici gli impianti?

I nostri sistemi utilizzano tecnologie ad alta efficienza energetica, con compressori e sistemi di controllo evoluti che riducono i consumi e ottimizzano le prestazioni.

Offrite assistenza e manutenzione?

Sì, garantiamo contratti di assistenza programmata e interventi rapidi per assicurare continuità operativa e ridurre al minimo i fermi impianto.

È possibile integrare il monitoraggio da remoto?

Assolutamente sì. I nostri sistemi possono essere dotati di piattaforme digitali per il controllo a distanza dei parametri, con notifiche automatiche in caso di anomalie e manutenzione remota.

Quali settori oltre alla GDO servite?

Oltre alla industria di surgelazione alimentare su grande scala e alla grande distribuzione, operiamo anche laboratori alimentari, logistica del freddo e industria farmaceutica.

Cosa sono i tunnel di refrigerazione a contatto e quali vantaggi offrono?

I tunnel di refrigerazione a contatto permettono di raffreddare o congelare rapidamente i prodotti grazie al contatto diretto con superfici fredde. Questa tecnologia garantisce tempi di lavorazione ridotti, un abbattimento uniforme della temperatura e un minor rischio di disidratazione del prodotto, risultando ideale per alimenti confezionati e lavorazioni industriali su larga scala.

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Quali settori oltre alla GDO servite?
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Cosa sono i tunnel di refrigerazione a contatto e quali vantaggi offrono?
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FAQs

Posso personalizzare dimensioni e capacità delle celle frigorifere?

Quali temperature possono raggiungere le celle di stoccaggio?

Gli impianti BiFreezer sono conformi alle normative vigenti?

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